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Moment World, Número 17

¿Es una solución que las transnacionales produzcan productos y servicios ecofriendly?

Qué se necesita realmente para poder contener la grave problemática en torno al uso de plásticos de un uso ¿Sabía usted que nuestro planeta tierra tiene alrededor de 4500 millones de años de edad? Además de que nuestra especie (homo sapiens) apareció hace un millón y medio de años, y hace diez mil años apareció …

Moment World, Número 16

Pápalo quelite, la mariposa azteca

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Beneficios y propiedades de la planta mexicana pápaloquelite Son verdes, aromáticas y de un fuerte sabor, además de asemejarse a las alas de una mariposa (de ahí su nombre), se encuentra en gran cantidad de platillos mexicanos principalmente en los exquisitos tacos, cemitas, ensaladas, salsas, infusiones, hasta en los remedios caseros de la medicina tradicional …

Moment World, Número 15

Alimentos endémicos de la cocina Mexicana

ALIMENTOS ENDÉMICOS BEYOND LINE INTERLOMAS

Alimentos endémicos de la cocina Mexicana procedentes de la zona lacustre del Valle de Toluca ¿Sabía usted querido lector que la cocina tradicional Mexicana ha sido nombrada patrimonio de la  humanidad, por ser un elemento fundamental de la identidad cultural de las comunidades que la practican? Si no había escuchado algo al respecto, ha llegado …

Moment World, Número 13

Autocultivo, tener tu huerto en casa bajo las condiciones adecuadas

huerto en casa Beyond Line Interlomas

Las realidad detrás de los huertos en casa y cómo la industria del marketing desvirtuó los productos orgánicos. El surgimiento del interés por cultivar los alimentos desde casa no es nuevo, hace apenas unas décadas la gente comenzó a preocuparse por su salud, a preguntarse de dónde vienen sus alimentos, y si es que éstos …

Moment World, Número 10

Viajar y regenerarse

El turismo como lo conocemos, necesita una transformación profunda. viajar, como cualquier actividad humana puede generar impactos sociales y ambientales negativos Las consecuencias que puede tener el turismo van desde el consumo de combustibles en el transporte y en las actividades de recreación hasta las condiciones sociales injustas que se dan en algunos destinos turísticos …

Moment World, Número-8

La consecuencia del plástico en nuestras vidas

¿En qué momento empezamos a vivir con el plástico?, ¿Cómo pasó?, ¿Por qué llegó tan tarde esta concientización colectiva ambiental? No hay un registro exacto pero si esta localizado el momento del ataque, La industria del empaque, cuando las grandes compañías refresqueras y de alimentos decidieron sustituir el envase de vidrio por plástico, todo empezó …