El 2021 para Nuestro Mezcal fue un año en el que pudimos vivir experiencias significativas con los amantes de la categoría a través de Ojo de Tigre. Así que este es un mensaje sobretodo de agradecimiento. Damos gracias a todos aquellos que nos dieron la oportunidad de dejarse llevar por la sensorialidad de nuestro mezcal y disfrutarlo de diversas maneras; Desde un trago derecho con un poco de piña a lado, nuestros ya famosos “risky tastings” con mango y sandía, hasta nuestras re interpretaciones de la coctelería clásica traídos a mundo del mezcal como nuestra atrevida “Wild Margarita” o nuestra versión del renombrado “Moscow Mule”.
Es por esto que en este 2022 queremos seguir compartiendo la buena fortuna que emana de nuestro mezcal y les traemos unas recetas para terminar esta temporada de celebraciones y arrancar un nuevo ciclo; Un cóctel sencillo y fresco para esos brunches invernales “Mandarin Tonic”, un cóctel caliente para esas tardes frías “Cuarzo de Noche” y para aquellos que aún tienen una botella de vino espumoso en refri un delicioso “Tiger 75”.
Mandarin Tonic
45 ml Mezcal Ojo de Tigre joven
80 ml jugo de mandarina fresco
15 ml Lillet Blanc
Top agua quina
Garnish: Cuña de mandarina
Cuarzo de Noche
45 ml Mezcal Ojo de Tigre joven
30 ml jugo de naranja
80 ml Amichai negro de Caravanserai
2 dashes bitters de naranja
Garnish: Canela, rodaja de limón amarillo, cardamomo.
Tiger 75
40 ml Mezcal Ojo de Tigre joven
30 ml jugo de limón
30 ml jugo de limón
20 ml jarabe natural
Top vino espumoso
Esperamos que este 2022 nos traiga nuevas y gratas experiencias para compartir con ustedes. Los invitamos a que nos sigan en este año donde nos reinventaremos para seguir siendo #ElMezcalParaTodos.
