Día de Muertos, una celebración única en el mundo y un ritual que antepone el recuerdo sobre el olvido El día de muertos es una celebración que distingue a México a nivel internacional por sus raíces históricas y ofrendas; las cuales forman parte de esta tradición que año con año se lleva a cabo desde …
El ARTE A LA MÚSICA Y LA MÚSICA AL ARTE
La relación entre el arte y la música dentro de la historia de la civilización griega y cómo la percibimos actualmente Me parece que a lo largo de los años el significado del arte ha sido corrompido. Se ha mencionado que el arte es la expresión estética o comunicativa de un sentimiento o emoción; una …
Los nutriólogos que nadamos contra corriente ¿Sabes qué es la infodemia?
La definición de la infodemia y cómo nos ha afectado a todos por la gran cantidad de desinformación en internet Hace tiempo, cuando empecé en este camino de la nutrición comencé a darme cuenta de la grandísima cantidad de fuentes de información que abundan y cuántas de estas no nos favorecen. Tanto a los profesionales …
Pápalo quelite, la mariposa azteca
Beneficios y propiedades de la planta mexicana pápaloquelite Son verdes, aromáticas y de un fuerte sabor, además de asemejarse a las alas de una mariposa (de ahí su nombre), se encuentra en gran cantidad de platillos mexicanos principalmente en los exquisitos tacos, cemitas, ensaladas, salsas, infusiones, hasta en los remedios caseros de la medicina tradicional …