En la actualidad la problemática del sargazo ha ido en aumento en los últimos años, afectando ecosistemas, deportes acuáticos y la economía Toneladas de algas son desplazadas a las costas del Caribe desde el Mar de Sargazos, a causa del incremento en las temperaturas y su efecto en las corrientes marinas. El sargazo amenaza a …
¿Sembrar alimentos en casa sin tierra?
El cultivo hidropónico es una forma de cultivar plantas sin necesidad de tierra, sino agua Actualmente los huertos urbanos han sabido posicionarse en gran medida, ya que su creación o adaptación a personas con terrazas y balcones que habitan en las zonas urbanas ha propiciado que los citadinos opten por esta nueva forma de cultivo, …
Ecotienda México fomentando el consumo sustentable
Los productos de Ecotienda han tomado popularidad derivado de la grave situación ambiental que atravesamos actualmente Ecotienda empezó a comercializar sus productos en 2018 y surgió de la necesidad creciente de dar mejores alternativas que sean naturales y que no dañen al planeta como los productos de uso diario, los cuales generalmente tienen un tiempo …
Atrapando enjambres en la ciudad
El rescate de abejas en la ciudad permite la conservación de estos insectos indispensables para el buen funcionamiento de nuestro ecosistema por medio de la polinización Era el año 2007 después de la llamada telefónica de protección civil nos dirigimos a atrapar el reporte de enjambre en una casa, al llegar nos señalaron dónde es …
Estado Natural tienda a granel comprometida con el medio ambiente
De qué forma la tienda a granel Estado Natural busca fomentar el estilo de vida de los Mexicanos a través del comercio justo, la sana alimentación y el cuidado del medio ambiente El proyecto Estado natural inició en octubre de 2017, abriendo las puertas de su primera sucursal en la colonia Roma Norte en la …
El camino evolutivo de las plantas en el mundo
De qué forma han evolucionado las plantas hasta nuestros días y la importancia que tienen en nuestra vida y entorno Sobrevivir y preservar la especie, el objetivo principal de todas las plantas en nuestro mundo, algo que han hecho muy bien hasta ahora, el motivo, la aparición del Homo sapiens y su próspera forma de …
¿Es una solución que las transnacionales produzcan productos y servicios ecofriendly?
Qué se necesita realmente para poder contener la grave problemática en torno al uso de plásticos de un uso ¿Sabía usted que nuestro planeta tierra tiene alrededor de 4500 millones de años de edad? Además de que nuestra especie (homo sapiens) apareció hace un millón y medio de años, y hace diez mil años apareció …
Pápalo quelite, la mariposa azteca
Beneficios y propiedades de la planta mexicana pápaloquelite Son verdes, aromáticas y de un fuerte sabor, además de asemejarse a las alas de una mariposa (de ahí su nombre), se encuentra en gran cantidad de platillos mexicanos principalmente en los exquisitos tacos, cemitas, ensaladas, salsas, infusiones, hasta en los remedios caseros de la medicina tradicional …
Alimentos endémicos de la cocina Mexicana
Alimentos endémicos de la cocina Mexicana procedentes de la zona lacustre del Valle de Toluca ¿Sabía usted querido lector que la cocina tradicional Mexicana ha sido nombrada patrimonio de la humanidad, por ser un elemento fundamental de la identidad cultural de las comunidades que la practican? Si no había escuchado algo al respecto, ha llegado …
Lo que no sabías del Pulque
Historia del pulque como bebida ancestral y los beneficios que nos puede otorgar consumiéndose mesuradamente. El pulque es una bebida que se consume desde la antigüedad hasta la actualidad, Hoy en día son muchas culturas indígenas que preservan al maguey y el pulque en sus valores como si no hubieran pasado los años, un ejemplo …
Autocultivo, tener tu huerto en casa bajo las condiciones adecuadas
Las realidad detrás de los huertos en casa y cómo la industria del marketing desvirtuó los productos orgánicos. El surgimiento del interés por cultivar los alimentos desde casa no es nuevo, hace apenas unas décadas la gente comenzó a preocuparse por su salud, a preguntarse de dónde vienen sus alimentos, y si es que éstos …
¿Un paso atrás en la lucha activista contra el plástico?
Las graves consecuencias que han tenido el incremento del uso de plásticos de un solo uso en hogares y hospitales por la pandemia. Es un hecho que el plástico dentro de la comunidad médica a desempeñado resultados favorables en tema de asepsia, un manejo clave para la lucha contra la pandemia en el mundo, las …
El mezquite en el Valle de México
El pasado y presente del árbol Mezquite en el Valle de México. Muchos han escuchado del mezquite, pero pocos lo conocen… sobre todo si no tienes familiares en el norte u occidente del país o nunca sales de la ciudad, seguro tampoco has leído que mucho del carbón que usas para la carne asada o …
Viajar y regenerarse
El turismo como lo conocemos, necesita una transformación profunda. viajar, como cualquier actividad humana puede generar impactos sociales y ambientales negativos Las consecuencias que puede tener el turismo van desde el consumo de combustibles en el transporte y en las actividades de recreación hasta las condiciones sociales injustas que se dan en algunos destinos turísticos …
El Mezcal bebida de tierras Mexicanas
El mezcal significa celebración y compartir, además de su diversidad biológica y cultural, es un hecho que es una riqueza única para México y sus habitantes. El mezcal, la bebida emblemática de México ha llegado a los lugares más sofisticados, ahora se sirve como aperitivo en los mejores restaurantes o puede conseguirse en todas la …